Чай, тонизирующие чаи, успокаивающие чаи и квасы. Киселя, компоты и напиточные растения
Лекарственные растения и напитки для вашего здоровья

Универсальные чаи

altНаряду с растениями, содержащими витамины, в состав повседневно-бытовых чаев вводят растения с широким спектром действия. С одной стороны, они обладают четким противовоспалительным и раноза-живляющим действием (фитонцидоносные), купируют воспалительные процессы как внутри организма, так и при их наружном проявлении. С другой стороны, эти же или другие растения, введенные в сбор, благотворно влияют на работу внутренних органов, а также эндокринных желез, ответственных за иммунную мобильность организма и его резистентность. К ним, помимо описанных ранее растений, мы относим бадан и бруснику, володушку, зверобой и кипрей, лабазник вязолистный, малину, медуницу, подорожник и копеечник забытый (красный корень), цикорий, чагу и чайный гриб. Чаще эти чаи составляются из смеси трав, обладающих указанными свойствами.

Приводим состав возможных сборов повседневно-бытовых универсальных чаев:
1. Листья бадана — 3—4, листья брусники — 3, листья кипрея и малины — 3, трава душицы — 1. Это настоящий таежный чай. Напиток коричневого цвета, специфического, весьма приятного вкуса и аромата. Обладает 
противовоспалительным, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием.

2. Листья бадана—3, трава володушки, листья черники — 2, листья костяники — 2, трава тимьяна — 1. Отличный по вкусовым качествам чай с физиологическим действием, близким предыдущему напитку.

3. Плоды шиповника — 3, листья лабазника, кипрея — 2—3, трава тимьяна — 1, трава зверобоя — 2, листья черники, костяники — 2—3. Напиток светло-коричневого цвета, приятного вкуса и аромата. Обладает поливитаминным, тонизирующим, ранозаживляющим, регулирующим обмен веществ действием.

А вот описание некоторых более сложных составов, настой которых обладает многосторонним действием на организм человека.

1. Высушенные листья земляники, ежевики, малины, листья смородины черной — 0,3, трава зверобоя—1, трава чабреца — 0,1—0,2. Напиток приятного цвета, имеет богатый вкусовой букет, очень ароматен; поливитаминное средство, регулирующее обмен веществ, обладающее общеукрепляющим, противосклеротическим действием.

2. Черные листья бадана — 2, золотой корень — 0,5, корень копеечника забытого, плоды или листья шиповника — 1, цветки и листья кипрея, володушки золотистой, первоцвета — по 0,5. Две столовые ложки смеси залить 1 л воды, прокипятить 3—5 минут, добавив цветки указанных растений, настоять на слабом огне 20—30 минут. 
Вкусовой букет напитка богат, цвет и аромат превосходны. Действие его многосторонне: тонизирует центральную нервную систему, противовоспалительное, слегка вяжет, регулирует обмен веществ.

Яндекс.Метрика