2 стакана малинового сока, 2 стакана натурального меда, 2 ст. ложки жидких дрожжей, 2 л воды. Мед растворить в горячей воде, добавить малиновый сок, поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить 2 часа, периодически помешивая и снимая образующуюся пену...

150 г меда, 1,5—2 л воды, 100 г сахара, 2—3 чайных ложки сухой травы зверобоя, 2 бутона гвоздики, 5—6 зерен черного перца, 0,25 чайной ложки порошка имбиря, 1 чайная ложка корицы и 2 чайные ложки мяты. Мед прокипятить в сотейнике, разведя стаканом воды...

Взять 6 л воды, 250—270 г меда, 5 г хмеля, 1 капсулу кардамона, 1 чайную ложку сахара-жженки и 10 г дрожжей. Мед прокипятить в 2 л воды, снять пенку. Отдельно прокипятить хмель в 0,5 л воды и все соединить вместе...

Заканчивая разговор о различных напитках, приготовляемых из растений, нельзя не коснуться часто добавляемого к напиткам ценнейшего растительного продукта — меда. Мед — лучший пищевой продукт, непревзойденный по вкусу, аромату и физиологической ценности для организма. На три четверти по...