1 кг рябины, 500 г сахара, 1 стакан воды. Подготовленные ягоды рябины варить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахарный песок и варить до нужной густоты...
1 кг рябины, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды. Подготовленные ягоды рябины залить холодным сахарным сиропом. На следующий день сироп слить, вскипятить его и охладить. Снова залить им ягоды, выдержать до следующего дня и варить варенье до готовности на слабом огне...
2 ст. ложки рябинового сока, 1 ст. ложка сахарного песку, 2 стакана воды, 1 ст. ложка картофельного крахмала. В рябиновый сок всыпать сахарный песок и добавить 1 стакан воды, довести до кипения и постепенно влить крахмал, растворенный в оставшейся воде. Помешать и довести до кипения...
2 кг рябины, 2 л воды. Промытые ягоды рябины залить водой и варить до размягчения, протереть через сито (можно получить сок на соковарке), сок отжать и пастеризовать в стеклянных банках или бутылках (в полулитровых— 15 минут)...
1 кг рябины, 500 г сахара, 1 стакан воды. Подготовленные ягоды рябины варить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахарный песок и варить до нужной густоты...
1 кг рябины, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды. Подготовленные ягоды рябины залить холодным сахарным сиропом. На следующий день сироп слить, вскипятить его и охладить. Снова залить им ягоды, выдержать до следующего дня и варить варенье до готовности на слабом огне...
2 кг рябины, 2 л воды. Промытые ягоды рябины залить водой и варить до размягчения, протереть через сито (можно получить сок на соковарке), сок отжать и пастеризовать в стеклянных банках или бутылках (в полулитровых— 15 минут)...
Плоды рябины — отличный пищевой продукт...
