100 г сушеного зверобоя, 100 г меда, 2 л воды. В приготовленный и процеженный отвар зверобоя после его охлаждения добавить мед. Окончательно охладить и разлить в бутылки..
1 стакан сока ежевики, 1 ст. ложка меда, 2 стакана воды. Воду нагреть до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить...
2 стакана малинового сока, 2 стакана натурального меда, 2 ст. ложки жидких дрожжей, 2 л воды. Мед растворить в горячей воде, добавить малиновый сок, поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить 2 часа, периодически помешивая и снимая образующуюся пену...
Взять 6 л воды, 250—270 г меда, 5 г хмеля, 1 капсулу кардамона, 1 чайную ложку сахара-жженки и 10 г дрожжей. Мед прокипятить в 2 л воды, снять пенку. Отдельно прокипятить хмель в 0,5 л воды и все соединить вместе...
Заканчивая разговор о различных напитках, приготовляемых из растений, нельзя не коснуться часто добавляемого к напиткам ценнейшего растительного продукта — меда. Мед — лучший пищевой продукт, непревзойденный по вкусу, аромату и физиологической ценности для организма. На три четверти по...
2 ст. ложки сухих плодов шиповника, 2 стакана воды, 20 г сахарного песку. Сухие плоды размолоть на кофемолке, залить горячей водой и поставить в темное место на 4—5 часов. Процедить через 2 слоя марли, добавить сахарный песок, размешать. Пить перед едой по полстакана...
3 г порошка из корней первоцвета, 3 г порошка из листьев первоцвета, 100 г меда, 1 л воды. Порошок корней и листьев первоцвета залить 2 стаканами кипятка, кипятить 5—10 минут, процедить через 2 слоя марли, добавить остальную воду и мед, перемешать и охладить...