Чай, тонизирующие чаи, успокаивающие чаи и квасы. Киселя, компоты и напиточные растения
Лекарственные растения и напитки для вашего здоровья

Адонис весенний — adonis vernalis, семейство лютиковые — ranunculaceae

Другие названия. Горицвет весенний, черногорка, желтоцвет, волосатка, стародубка, купавник, златоцвет. Казахское название. Гулжапрак, байгишек, кэктемп угулжапырак, угулжапырак, жанаргул. Ботаническое описание. Адонис весенний — многолетнее травянистое растение высотой 15—40 см. Корневище короткое, буровато-черное. Стебли прямые, высотой 10—40 см, с редкими ветвями, при основании одеты бурыми чешуевидными листьями. Листья очередные, стеблевые, двояко- и троякоперй-сторассеченные на узкие линейные доли. Цветки одиночные на верх...

Профилактика алкоголизма и пьянства

Прежде всего, как это и делается в настоящее время, нужно резко увеличить выпуск ценных для здоровья безалкогольных напитков, сделав их при этом дешевыми, доступными и в высшей степени полезными для здоровья. Чтобы эти напитки выполняли основную функцию, ради которой они и производятся, нужно добиться полного сохранения в одних из них (соках растений) физиологически действующих веществ, в первую очередь, витаминов, и максимального насыщения других необходимыми организму веществами. С этой целью необходимо восстановить известные ранее напитки, отвечающие данным требованиям. К ним относятся с...

Варианты смесей трав профилактических противораковых чаев

Форма приема различных частей растений для профилактического приема как в отношении злокачественных опухолей, так и общего оздоровления организма может быть самой разной — в виде соков: плодов (калины, облепихи, смородины) и подземных частей (свеклы, моркови, хрена, редьки, чеснока, лука, лопуха), листьев, цветков и стеблей (подорожника, ноготков, очитка, каланхое, чистотела, земляники, капусты, укропа), а также пищевых блюд (салатов) и, конечно же, в форме повседневных бытовых и профилактических чаев (поливитаминных, регулирующих обмен веществ, тонизирующих, возбуждающих, успокаивающих, ун...

Травяные чаи — фактор профилактики злокачественных новообразований

Большого внимания заслуживает роль безвредных пищевых и лекарственных растений в профилактике и лечении злокачественных новообразований. Много внимания данному вопросу уделяют профессора В. Г. Пашинский и К. В. Яременко в недавно выпущенной издательством Томского университета монографии «Проблемы онкологической фармакотерапии» . Авторы отводят большую роль растительным средствам в профилактике и лечении злокачественных опухолей. Они пишут: «Учитывая весьма незначительную токсичность, мягкость и многофакторность действия большинства лекарственных растений, их ведущая роль будет в качес...

Противомикробные и противовоспалительные чаи

В эти чаи входят высокофитонцидные растения с большой антимикробной активностью, такие как аир и береза, бадан и багульник, василистник и зверобой, кипрей и подорожник, эвкалипт, эфедра и другие. В них входят также возбуждающие и тонизирующие растения — золотой и маралий корни. Смешивая эти растения с растениями, богатыми витаминами, можно получить составы трав, эффективные для профилактики и лечения различных инфекционных заболеваний, в том числе гриппа, нефрита и гепатита. Вот некоторые из этих составов: Корневища аира болотного — 8, трава багульника болотного — 3, листья воло...

Успокаивающие чаи

Лицам, страдающим неврозами, бессонницей, детям с повышенной нервной возбудимостью — всем тем, чьи нервы расшатаны и ослаблены, хорошую службу сослужат успокаивающие чаи. Необходимы они и здоровым людям для устранения отрицательных последствий стрессовых ситуаций. Как известно, в медицине существует значительное число искусственных транквилизаторов (успокаивающих средств), но большинство из них имеют нежелательные побочные действия. Успокаивающие средства растительного происхождения обладают преимуществом перед синтезированными — воздействуют более мягко, без побочных действий. Длител...

Тонизирующие чаи

Профилактические тонизирующие чаи можно приготовить из тех же компонентов, что и повседневно-бытовые возбуждающие, тонизирующие чаи. Только концентрация настоя и доза его могут быть значительно выше и определены в каждом конкретном случае лечащим врачом. Приводим некоторые рецепты сложных тонизирующих сборов. 1. Корневища родиолы розовой, или золотого корня,— 3, корневища маральего корня, или левзеи сафлоровид-ной,— 2, корневища копеечника забытого — 2, корневища солодки— 1, плоды рябины обыкновенной и шиповника — по 2, трава спорыша, листья кипрея — по 3. 2. Корни элеутер...

Рецепты сложных сборов для профилактики атеросклероза

Приводим несколько рецептов сложных сборов для профилактики атеросклероза. Сбор 1. Трава руты душистой, будры плющевидной и мелиссы лекарственной — по 51, плоды земляники лесной — 10,травахвоща полевого, зверобоя продырявленного и листья мать-и-мачехи — по 10, лепестки розы белой, трава тимьяна ползучего и семена укропа — по 20, трава сушеницы лесной к пустырника пятилопастного — по 30. Заваривать по 5—6 г смеси на 0,5 л кипятка, томить 30 минут и принимать по 150 мл 3 раза в день за 10—15 минут до еды. Так же приготавливаются и принимаются и нижеследующие два сбора. Причем, по нашему...

Чаи обладающих профилактическим противосклеротическим действием

Центральное место в профилактике сердечно-сосудистой патологии принадлежит предупреждению атеросклероза и гипертонической болезни. При склеротических изменениях в сосудах большая роль отводится средствам, расширяющим сосуды, снимающим спазмы и укрепляющим стенки сосудов. К таким средствам относятся растения, содержащие большое количество витаминов, особенно витамина Р: гречиха, володушка, мята. Приводим следующие составы сборов, обладающих профилактическим противосклеротическим действием: 1. Плоды боярышника кроваво-красного — 2, цветки гречихи посевной — 3, плоды шиповник...

Возможные составы профилактических чаев

Возможные составы профилактических чаев при сахарном диабете таковы:1. Листья черники — 4, плоды шиповника — 3, «створки» фасоли — 4, листья земляники обыкновенной — 3, трава тысячелистника обыкновенного — 2.2. Корень лопуха большого — 3, листья крапивы двудомной — 4, корень одуванчика обыкновенного — 2, верхушки цветущего овса — 4, листья черники — 4, плоды шиповника — 4. Доза заварки и приема, как и чаев предыдущих сборов. При.сахарном диабете и ожирении наряду с применением профилактических поливитаминных и регулирующих обме...

Чаи, регулирующие и стимулирующие обмен веществ

Среди растений, окружающих нас, очень много таких, которые совершенно безвредны для человека и оказывают многогранное действие на организм, в частности, регулируют и активизируют обмен веществ. Это горец птичий, или спорыш, земляника, крапива двудомная, лопух, овес, одуванчик, пырей, сныть, солодка, тысячелистник, хвощ, цикорий, фиалка, трехцветная, череда, черника, шиповник. Наиболее популярный из них — пырей ползучий. Это пищевое растение, из корневищ которого готовят самые разнообразные блюда: супы и салаты, а также гарниры для рыбных, овощных и мясных блюд. В давние времена сушеные к...

Поливитаминные чаи

Поливитаминный профилактический чай практически мало чем отличается от повседневного бытового поливитаминного напитка. Разница может быть в пропорциях различных растений, содержащих определенные витамины, в концентрации и дозах напитка. В случае необходимости при приготовлении профилактических поливитаминных чаев может быть увеличена до нужного количества доза каждого недостающего витамина, тогда как при. приеме повседневного поливитаминного чая эти дозы могут быть значительно меньше. Например, чтобы бытовой напиток обладал отменным вкусом, его нужно готовить из плодов шиповника. В случае же п...

Профилактические чаи

Профилактические чаи — это более целенаправленная форма воздействия физиологически активных веществ не только безвредных пищевых растений, но и более сильнодействующих, применяемых в качестве лечебных средств, главная цель приема которых — получить более четкий физиологический эффект.Профилактические чаи, так же как и чаи повседневно-бытовые, могут приготавливаться из растений (или их частей) с приятным вкусом и ароматом, но прежде всего эти растения должны подбираться по лечебному воздействию, а не по дегустационным данным. По физиологической направленности воздействия на организм...

Успокаивающие чаи

Наряду с напитками, возбуждающими центральную нервную систему, в быту в настоящее время исключительно важную роль играют напитки, оказывающие успокаивающее действие. Наиболее доступные и безвредные растения, из которых можно приготовить такие чаи, это — богородская трава, или тимьян, чабрец, душица обыкновенная, боярышник кроваво-красный, мелисса лекарственная, мята и некоторые другие.Приводим описание составов некоторых повседневных успокаивающих чаев.Сборы для взрослых:1. Цветки и листья душицы — 5, листья ежевики — 3, листья мяты — 2, плоды шиповника — 4.2. Лис...

Чаи, возбуждающие центральную нервную систему, тонизирующие

В современной медицине с каждым днем все более отчетливо проявляются тенденции к развитию преимущественно профилактических мероприятий с воздействием в желательном направлении на здоровый организм человека. Большое значение приобретает поиск лекарственных средств, воздействующих на психику и тонус практически здоровых людей, в частности, средств, регулирующих настроение, снижающих утомление, улучшающих память и повышающих естественную сопротивляемость организма инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды.Такие средства людьми найдены давно, и они прочно вошли в их быт &mdas...

Универсальные чаи

Наряду с растениями, содержащими витамины, в состав повседневно-бытовых чаев вводят растения с широким спектром действия. С одной стороны, они обладают четким противовоспалительным и раноза-живляющим действием (фитонцидоносные), купируют воспалительные процессы как внутри организма, так и при их наружном проявлении. С другой стороны, эти же или другие растения, введенные в сбор, благотворно влияют на работу внутренних органов, а также эндокринных желез, ответственных за иммунную мобильность организма и его резистентность. К ним, помимо описанных ранее растений, мы относим бадан и бруснику, вол...

Чаи, регулирующие и стимулирующие обмен веществ

В эти чаи, как и в напитки предыдущей группы, могут входить витаминоносные растения с широким спектром физиологического воздействия на организм. Наряду с ними можно вводить растения, содержащие другие физиологические активные вещества, обладающие мочегонным и противовоспалительным действием, активизирующим и регулирующим работу внутренних органов и желез внутренней секреции, обменных процессов в организме. К таким растениям относятся земляника и ежевика, костяника и голубика, череда и черника, горец птичий, или спорыш, и пырей.Остановимся на некоторых комбинациях растений для заварки чаев, рег...

Поливитаминные чаи

Сюда относятся чаи, получаемые из растений, содержащих большое количество различных витаминов.Это шиповник и облепиха, рябина, смородина и другие. Ценность этих и других широко распространенных дикорастущих пищевых и лекарственных растений, применяемых исстари вместо чая, прежде всего в их разнообразном химическом составе, обусловливающем их профилактическое и целебное действие на здоровый и больной организм человека. Эти и подобные им безвредные растения при систематическом употреблении регулируют обмен веществ в организме, стимулируя кроветворение, регенерацию тканей и обладая проти-восклеро...

Повседневно-бытовые чаи

Это практически безвредные напитки, которые можно приготовить из пищевых и лекарственных растений (различных частей их), лишенных сильнодействующих веществ (возбуждающих, успокаивающих и других), но дающих организму нужные для нормальной жизнедеятельности физиологически активные соединения: витамины, микроэлементы, органические кислоты, флавоновые, дубильные, пектиновые соединения и т. д. Их можно употреблять вместо воды изо дня в день в течение всей жизни, поэтому они должны отлично утолять жажду, иметь приятный вкус и аромат. В зависимости от физиологического действия на организм, эти чаи...

Плодово-ягодные и цветочно-травяные чаи

Особенно популярны плодово-ягодные и цветочно-травяные чаи. Для их приготовления используются чаще всего широко известные и распространенные пищевые растения. Обычно смешиваются несколько растений и получается напиток нужного действия, вкуса и цвета. Число видов растений, применяемых для заварки чая, составляет десятки видов. Для этой цели используются и лекарственные растения, которые, по многолетним наблюдениям, не ядовиты и часто употребляются в пищу. В этом кроется глубокий смысл. Все растения, применяемые для заварки чая, содержат большое количество физиологически активных веществ, которы...
Перейти к странице:
Яндекс.Метрика